Uunijäätelö

Tässä uunijäätelö joka on yksinkertainen, helppo ja nopea tehdä! Ainekset riittävät neljään uunijäätelöön.

Ainekset:
   2       Munanvalkuaista
 0,5dl   Sokeria
   4       Dominoa (muutkin keksit käyvät)
Säilykehedelmiä (esim. persikka tai ananas)
n.½ litraa vaniljajäätelöä

Ohje:
-Laita 4 kahvikuppiin Dominokeksit ja murskaa ne.

-Paloittele jäätelö ja asettele keksimurujen päälle

-Valuta säilykepurkista mehut ja asettele jäätelöiden päälle

-Vatkaa ensin 2 valkuaista kovaksi vaahdoksi ja lisää vaahtoon sokeri, vatkaa tasaiseksi

-Levitä vaahto hedelmien päälle niin ettei pinnalle jää rakoja (jäätelö sulaa muuten)

Paisto: Uunin keskitasolla 225-asteessa n.2-3min (tai kunnes vaahdon pinta on hieman ruskettunut)

Huom! Tarjoile välittömästi esim. kinuskikastikkeen kanssa

<3:llä Janette