Rakastan aurinkoa! Ai että miten tuntuu hyvältä kun se taas paistaa niin ihanasti!
Olin viikonlopun Jyväskylässä mun siskon perheen luona ja kyllä voin sanoa että on se vaan ihana kaupunki. (: Shoppailua, syöminkiä ja yhdessäoloa = just sitä mitä kaipasin!
KASVISSOSEKEITTO
Elikkä siis TOSI yksinkertanen ja helppo kasvissosekeitto joka maistuu todella hyvältä! Taas voidaan kuitenkin soveltaa ja lisäillä kasviksia ym. maun mukaan! (:
Ainekset:
2-3 Porkkanaa
4-5 Perunaa
n.8dl Vettä
1-2 Kasvisliemikuutiota
1 prk Ruokakermaa
Ohje:
-Kiehauta vesi, lisää veteen liemikuutiot.
-Pese ja kuori porkkanat ja perunat (+mahdolliset muut kasvikset)
-Kuutioi kasvikset ja lisää kiehuvaan veteen. Kypsennä perunat ja porkkanat pehmeiksi.
-Soseuta keitto sauvasekoittimella tasaiseksi.
-Lisää ruokakerma.
Ihanaa viikon alkua jokaiselle!
<3:llä Janette
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti